アグロエコロジー

今日は獣医が鶏のワクチン接種にReckhey村に行くというので連れて行ってもらった。
ブータンで初のバイク２人乗り。でこぼこの道をはねながら進むこと30分のところに養鶏所があった。

オーナーのWondaさんは、インドで獣医師免許を取得した後、実家の小売店を継ぎ、卵を実家の店で直販するために養鶏所を開設した。

彼が飼っているインドからの外来種であるRed eyeは、1年に約２３０個の卵を産む。ローカル種の６０－７０個に比べるとずいぶん生産性が高い。
２か月前に家畜保健所から５１０羽のヒナを購入したばかりだという。
そしてこの外来種は1羽あたり38ニュルタムで手に入れることができるので、500匹買っても2000ニュルタム（約4000円）の投資だ。

卵1個あたり10ニュルタムで販売されている。つまり、売り上げは1年で230x500x10=1,150,000（約200万円）になる。卵の生産は17、18週目から72週目までだという。十分な知識さえあればかなりおいしいビジネスだろう。

しかし、Red eye の難しいところは、生産性が高いかわりに、管理が難しいところにある。
500匹同時に買えば、熱中症にかかりやすくなる。Wondaの養鶏所ではすでに約30匹死亡した。
New Castle diseaseを防ぐために、2週間に１度はワクチンを接種しないといけないという。

「500匹の鶏にワクチンを打ちにいく」という話を聞いて、ぜひ見てみたくなった。
助手として連れて行ってもらうことに。

まず、鳥小屋を２つに区切る。接種済みの鶏を1方に移していくのだ。
これがなかなか大変！
鶏のヒナはすごくすばしっこく、やっとのことで角に追い込んでもひっかきまわされ、じたばた飛び回る。まったく落ち着きがない、、、

どこかで聞いた話だなぁと思ったら、
「酉年生まれは落ち着きがない。いつも飛び回っている。」（byブータンの占星術師）
うーん、それは私のことか？！

てなことを考えながら、鶏と追いかけっこを楽しむこと２時間。
すっかり鶏２羽同時キャッチできるようになり、chicken masterの称号をいただく。
ちなみに、chicken doctorは３羽同時キャッチ、最大４羽同時キャッチできるから驚きだ。




やっとのことで４７０匹のワクチン接種完了。


とてもよい経験だったけど、この作業を２週間に１度するのか、と思うとちょっとうんざりするかもしれない・・・。