アグロエコロジー
オランダの大学院で有機農業を勉強する留学生の日記
エルテンスープ
冬と言えばエルテンスープ。
スーパーで缶詰のスープを見つけて買ってみました。
青豆をすりつぶし、濾したオランダの伝統的なスープ。
濃厚でコクがあり、寒い冬にぴったりです。
スーパーで缶詰のスープを見つけて買ってみました。
青豆をすりつぶし、濾したオランダの伝統的なスープ。
濃厚でコクがあり、寒い冬にぴったりです。
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「アグロエコロジー」続編：
http://agro-ecology.blogspot.jp/
たねのもりびと
ワーゲニンゲン大学大学院
有機農業研究科修了
（アグロエコロジー専攻）
Wageningen University
MSc of Organic Agriculture
ブータン政府ＧＮＨ委員会インターン
国を１００％オーガニックにする国家プロジェクトに従事
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