アグロエコロジー
オランダの大学院で有機農業を勉強する留学生の日記
ファーマーズマーケット
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無題
そうですね。ファーマーズマーケットを日本でやりたいと考えたのですがなかなか最初が厳しいかもしれないですね。
といってもオーストラリアでも始まった時は反発はあっただろうし、そういう文化を育みながらやって行こうと思ってます。
生産者と消費者が直接交流を持てる場所が一番大事だと思います。
そこの距離をなくさないとつくりガイがないですよね~!
といってもオーストラリアでも始まった時は反発はあっただろうし、そういう文化を育みながらやって行こうと思ってます。
生産者と消費者が直接交流を持てる場所が一番大事だと思います。
そこの距離をなくさないとつくりガイがないですよね~!
ファーマーズマーケット
>マッハさん
ご指摘ありがとうございます。
日本ではなじみがないので、やろうとしたときに、農家さんにとっては直売所で十分じゃないかと言われるかもしれません。
直売所との線引きが難しいですね。。
ご指摘ありがとうございます。
日本ではなじみがないので、やろうとしたときに、農家さんにとっては直売所で十分じゃないかと言われるかもしれません。
直売所との線引きが難しいですね。。
- みけ
- 2009/10/13(Tue)03:44:38
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「アグロエコロジー」続編:
http://agro-ecology.blogspot.jp/
たねのもりびと
ワーゲニンゲン大学大学院
有機農業研究科修了
(アグロエコロジー専攻)
Wageningen University
MSc of Organic Agriculture
ブータン政府GNH委員会インターン
国を100%オーガニックにする国家プロジェクトに従事
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