アグロエコロジー

４学期が終了し、残すところあと１学期になりました。

クラスで、打ち上げ＆パーマカルチャーのドキュメンタリー「greening the dessert」観賞会を開催。
パーティーには先生も参加。

ドラム缶で大胆に炊いたコロンビアンスープ。





プランテーンにチーズをはさんでソテーに。
バナナに似てるけど、バナナの２倍ほどある野菜。おもに、煮込みに使われているよう。




今回のクラスは最高だった。

こちらの大学では、過去問を買うまでもなく毎回公表されている。

今回も、ウェブサイトからダウンロード。
example questionの数、約８０問。

全部調べてたら終わらないので、スタディーグループ形成。
１５人のメンバーで手分けして過去問を解き、わからないところは助け合い、時には先生を招いてディスカッション。

おかげでいろんな刺激をもらい、とても勉強になりました。
勉強熱心なクラスメートたちに感謝！