アグロエコロジー

●ドイツ人はきれい好き

朝起きたら、ワーカーの一人が窓をごしごし磨いていた。

窓が汚れていると、奥さん病気なんじゃないかと心配されるという。
そしたらきっと、私は年中病気だ笑。

窓にはさりげなく、お花。
よく見る光景。
インテリアもとてもおしゃれ。


●ドイツ人の環境意識

「水はだしっぱなしにしないで」
食器をあらう時は、たらいに水をためてすすぐ。
水は大切だから。という。

そして、ゴミはださない。
生ゴミや食べ残しはすべて生ゴミ入れに貯め、コンポスト化。
家庭でもゼロエミッションが根付いている。

ろうそくの灯で夕飯をとるのも、雰囲気があり素敵だ。
エコは特別なものでなく、暮らしの一部なのだ。