アグロエコロジー
オランダの大学院で有機農業を勉強する留学生の日記
脱穀体験
広場で小麦の脱穀の実演をやっていました。
昔ながらの衣服を着たおじさん、おばさんたちが、敷物に収穫が終わった小麦を敷き詰め、杵のようなものでどたんばたんと搗いていきます。
お餅つきのようですが、杵の先はヌンチャクのように金属の留め金でつながっています。
近くにいると、かなり大きな音がします。飛んでくるのではないかとちょっとびくびくしながら、見学していると、「やってみる?」と声がかかりました。
観光客の注目を浴びながら、私も教えてもらいながら、脱穀にチャレンジ。
おおー。楽しい!!
麦粒とびちる、とびちる。
日本の脱穀と違って大胆!
こんなに叩いたら粉々になっていないかと心配でしたが、藁をそっとのけると、ちゃんと脱穀できてます!
ところ変われば文化も変わり、とても面白いです。
昔ながらの衣服を着たおじさん、おばさんたちが、敷物に収穫が終わった小麦を敷き詰め、杵のようなものでどたんばたんと搗いていきます。
お餅つきのようですが、杵の先はヌンチャクのように金属の留め金でつながっています。
近くにいると、かなり大きな音がします。飛んでくるのではないかとちょっとびくびくしながら、見学していると、「やってみる?」と声がかかりました。
観光客の注目を浴びながら、私も教えてもらいながら、脱穀にチャレンジ。
おおー。楽しい!!
麦粒とびちる、とびちる。
日本の脱穀と違って大胆!
こんなに叩いたら粉々になっていないかと心配でしたが、藁をそっとのけると、ちゃんと脱穀できてます!
ところ変われば文化も変わり、とても面白いです。
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「アグロエコロジー」続編:
http://agro-ecology.blogspot.jp/
たねのもりびと
ワーゲニンゲン大学大学院
有機農業研究科修了
(アグロエコロジー専攻)
Wageningen University
MSc of Organic Agriculture
ブータン政府GNH委員会インターン
国を100%オーガニックにする国家プロジェクトに従事
■ご挨拶
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当サイトはリンクフリーです。
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